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Vallée de la Loire, Vin de France,...

Terra Vita Vinum, Chant de la Pierre, 2021

Vin de France , Vallée de la Loire, 75cl

Digeste / Epicé / Fruité
Le domaine Terra Vita Vinum cultive une trentaine d’hectares de vignes en biodynamie sur des sols schisteux au sud d’Angers. Les rangs de vignes sont magnifiquement conduits sans désherbage chimique avec des préparations naturels pour stimuler le système racinaire de la plante. L’élevage effectué sur cette cuvée est de 12 mois en barrique et en œuf béton pour permettre une parfaite micro-oxygénation du vin, s’exprimant sur des fruits rouges d’une belle fraîcheur, à l’équilibre maîtrisé et aux notes délicates d’épices douces.
21 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Velouté de cèpes et châtaignes

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Vin de France

Domaine

Terra Vita Vinum

Millésime

2021

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Gamay

Cuvée/Climat

Chant de la Pierre

Contenance

75cl

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