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Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône,...

Domaine des Bernardins, Les Balmes, 2018

Côtes-du-Rhône, Vallée du Rhône, 75cl

Volupté / Réconfort / Profondeur
Vieille du XIXème siècle, cette ancienne propriété de Moines Bernardins fut transformée par la Famille Castaud en un magnifique domaine niché au cœur des contrées de Beaumes-de-Venise. Elizabeth Castaud, ainsi que Andrez Hall et leur fils Anthony offrent la même passion que celle dédiée à leur Muscat de Beaumes-de-Venise. Ce Côtes-du-Rhône rouge tout en épices douces et chaleur, est issu de raisins gorgés de soleil grâce à leur exposition sur le versant sud de la Dentelle de Montmirail.
15 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Dos de canette, toast de foie au pain noir / Clafoutis aux cerises et pralines rose

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Côtes-du-Rhône

Domaine

Domaine des Bernardins

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache noir, Syrah

Cuvée/Climat

Les Balmes

Contenance

75cl

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