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Château La Verrerie, Hautes Collines , 2018
IGP Méditerranée, Provence, 75cl
Velouté / Soyeux / Epicé
En 1981, Jean Louis Descours tombe amoureux de la terre du Lubéron et de ce magnifique domaine. A cette époque, le Château la Verrerie recélait une vingtaine d’hectares de vignes, aujourd’hui on y compte 56 hectares de vignes et 7.5 d’oliviers ! La cuvée Grand Deffand, considérée comme l’une des plus belles Syrah du monde, naît en 1989. Nous retrouvons tout l’éclat de la Syrah, assemblée au Grenache noir et au Carignan dans la cuvée Hautes Collines, enveloppante et poivrée, aux tannins parfaitement fondus.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Miroton de joue de bœuf
Pays/Région
Provence
Appellation
IGP Méditerranée
Domaine
Château La Verrerie
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah, Grenache, Carignan
Cuvée/Climat
Hautes Collines
Contenance
75cl
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