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Clos du Mont Olivet, , 2020
Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône, 75cl
Harmonieux / Plaisant / Soyeux
Vignoble familial depuis 1902, le Domaine Mont-Olivet compte une grande diversité de sols conférant aux vins complexité et profondeur. Situé à Châteauneuf-du-Pape, il bénéficie d’un terroir d’exception permettant sur chaque millésime de récolter des raisins qualitatifs. Issue d’une parcelle sableuse, cette cuvée du domaine se démarque par sa richesse, son harmonie et son éclat sur les fruits noirs.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Cuissot de chevreuil aux airelles
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Domaine
Clos du Mont Olivet
Millésime
2020
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Contenance
75cl
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