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Allemagne, AOC Mosel, Schaefer Willi,...

Schaefer Willi, Graacher Domprobst Kabinett, 2019

AOC Mosel, Vins du Monde, 75cl

Floral / Minéral / Pur
La famille Schaefer est installée dans la région de Mosel depuis le XII siècle. Willi Schaefer fait partie des plus grands vignerons de Mosel. Aujourd’hui le domaine s’étend sur 4 hectares sur des pentes d’ardoise où le millésime 2019 a réussi à développer des raisins avec une très belle concentration en sucre résiduel. Un vin floral, s’ouvrant sur des notes de lilas blancs. Un vin pur et élégant et minéral.
41 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Dahl indien et riz basmati

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

AOC Mosel

Domaine

Schaefer Willi

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Riesling

Cuvée/Climat

Graacher Domprobst Kabinett

Contenance

75cl

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