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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Vallée du Rhône, Vin de France,...

Domaine de la Barroche, Liberty, 2017

Vin de France, Vallée du Rhône, 75cl

Salin / Puissant / Juteux
C’est en 1703 à Châteauneuf-du-Pape que l’histoire commence. L’essence même du savoir-faire au domaine de la Barroche se transmet de père en fils. Aujourd’hui, c’est Julien et Laetitia qui tiennent les rênes de la propriété. A deux, ils font partie de cette génération « engagée » dans laquelle curiosité et ouverture d’esprit sont l’essence même du travail. Liberty se veut puissant avec une belle maîtrise des tannins. Ses arômes de framboises juteuses, de poivre noir avec une réelle salinité ne sont pas sans rappeler sa puissance.
21 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Carré de porc fermier et pruneau / Croustillant chocolat, à la menthe fraîche et pistache

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Vin de France

Domaine

Domaine de la Barroche

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache / Syrah / Mourvèdre / Cinsault / Carignan

Cuvée/Climat

Liberty

Contenance

75cl

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