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Vallée de la Loire, AOC Muscadet...

Domaine de la Haute Févrie, Château Thébaud, 2018

Muscadet Sèvre-Et-Maine, Vallée de la Loire, 75cl

Frais / Gourmand / Complexe
Le domaine Haute Févrie est installé depuis 1915 dans le pays Nantais sur 26,5 hectares, repris en 2008 par Sébastien Branger qui cultive des raisins à pleine maturité tout en respectant l’environnement. En Bio depuis 2015, cette cuvée s’exprime grâce à un élevage de 40 mois en cuve béton autour d’une acidité maitrisée, de fruits confit comme le coing. Une belle rondeur se dessine en milieu de bouche pour terminer avec une finale délicatement fraîche.
15 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Saint-Jacques rôties au beurre citronné

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Muscadet Sèvre-Et-Maine

Domaine

Domaine de la Haute Févrie

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Melon de Bourgogne

Cuvée/Climat

Château Thébaud

Contenance

75cl

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