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Languedoc-Roussillon, IGP Pays du...

Clos des Centenaires, Cinsault, 2018

IGP Pays du Gard, Languedoc, 75cl

Agrumes / Vif / Eclat
Le Clos des Centenaires, c’est une alliance solide entre deux experts de Costière de Nîmes : Luc Baudet et Bruno François. Accordant leurs deux propriétés, ils mettent leur savoir-faire au service de la création de vins authentiques. Un cadre idyllique se mêle à leur travail humble et patient, entouré de chênes et d’oliviers centenaires qui sont comme leurs vignes, puissamment enracinés dans le sol. Mêlant fraise écrasée et basilic, une bouche élégante, ce Cinsault en 2018 profite d’un superbe éclat.
18 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Fondant de veau au vinaigre d'agrumes

Pays/Région

Languedoc

Appellation

IGP Pays du Gard

Domaine

Clos des Centenaires

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cinsault

Cuvée/Climat

Cinsault

Contenance

75cl

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