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Languedoc, IGP des Côtes Catalanes,...

Roc des Anges, Collection Taillevent, 2015

Côtes Catalanes, Languedoc, 75cl

Souple / Rond / Profond
Le domaine Le Roc des Anges est créé en 2001 par Stéphane et Marjorie Gallet. Ces vignerons perfectionnistes nous délivrent des grands blancs et rouges des Côtes Catalanes tout en souplesse sur un terroir de schistes. D’une délicatesse remarquable et accessible, ce millésime 2015 en rouge est une réussite.
29 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Saucisse de chorizo tiédie, chips de riz noir / Veau en paupiette, légumes primavera

Pays/Région

Languedoc

Appellation

Côtes Catalanes

Domaine

Roc des Anges

Millésime

2015

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Carignan

Cuvée/Climat

Collection Taillevent

Contenance

75cl

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