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Italie, Emilia Romagna, DOC Romagna...

Chiara Condello, , 2019

Emilia Romagna-DOC Romagna Predappio, Vins du Monde, 75cl

Soutenu / Groseille / Eclat

À Predappio, en Émilie-Romagne, Chiara Condello, jeune vigneronne, gère un domaine de sept hectares. Sur cette étendue, 4,8 hectares sont dédiés au Sangiovese, tandis que le reste est partagé entre bois et oliviers. Son aventure a commencé avec le millésime 2015, marquant le début d'une fusion entre son enthousiasme éclatant et une vision claire de ce que devrait être son interprétation du Sangiovese.

25 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Liserons d’eau sautés à l’ail et au porc

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

Emilia Romagna-DOC Romagna Predappio

Domaine

Chiara Condello

Millésime

2019

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Sangiovese

Contenance

75cl

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