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Bourgogne, AOC Pommard 1er Cru,...

Domaine de Courcel, Rugiens, 2011

AOC Pommard 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Complexe / Bois / Persistant
Le domaine De Courcel est composé de 10 hectares et a été repris en 1996 par Anne Bommelaer et Marie Courcel, comprenant le Clos des Epenots en monopole. Cette parcelle est située au sud de pommard à coté de Volnay implanté sur de magnifiques sols marneux et caillouteux. Cet élevage en partie de fût de chêne neuf va apporter des arômes tertiaires et des tannins veloutés exceptionnels. En bouche le vin s’exprime en douceur sur des arômes boisés avec une longueur complexe et persistante.
175 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Pintade pommes de terre grenaille, girolles et sauge

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

AOC Pommard 1er Cru

Domaine

Domaine de Courcel

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Cuvée/Climat

Rugiens

Contenance

75cl

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