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Provence, AOP Côtes-de-Provence,...

Château Cibon, Marius, 2019

AOP Côtes-de-Provence – Cru Classé, Provence, 75cl

Etoffé / Vineux / Epicé
En bordure de méditerranée, l’illustre Clos Cibonne obtient sa renommée par l’élaboration d’authentiques rosés dont parle le monde entier. C’est dans ce ravissant écrin de verdure aux charmants reliefs que le vieux cépage provençal du Tibouren trouve sa plénitude. Cette Cuvée du Château Cibon, est un hommage à Marius Roux, le fondateur du Domaine. Elevé 24 mois en foudre, son nez aspire à des notes épicées, de fruits confits. Sa bouche est vineuse et étoffée. A sublimer avec un poisson grillé.
51 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Bouillabaisse de dorade grillée

Pays/Région

Provence

Appellation

AOP Côtes-de-Provence – Cru Classé

Domaine

Château Cibon

Millésime

2019

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Tibouren, Grenache

Cuvée/Climat

Marius

Contenance

75cl

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