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Vallée de la Loire, Vin de France,...

Domaine de la Grange Saint-Sauveur, , 2019

Vin de France, Vallée de la Loire, 75cl

Minéral / Ciselé / Vibrant
Le domaine Grange Saint Sauveur est cultivé par Antoine Pouponneau sur 6,5 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 2017. Cette cuvée est élaborée sur des sols argilo calcaires où poussent des vignes de plus de 80 ans, l’élevage se déroule pendant 18 mois en barrique. Le vin s’exprime sur des notes minérales et ciselées d’une belle amplitude en milieu de bouche, la finale est précise et vibrante.
40 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Passage en carafe

Fricassée de noix Saint-Jacques aux champignons de Paris

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Vin de France

Domaine

Domaine de la Grange Saint-Sauveur

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chenin

Contenance

75cl

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