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Champagne, Castelnau, Blanc de...

Castelnau, Blanc de Blancs, 2008

Champagne, 75cl

Pâtissier / Crémeux / Pamplemousse
Depuis 1916, la Maison de Champagne Castelnau ne cesse de s’agrandir. Avec son collectif de vignerons de confiance, cette maison dynamique et créative s’étant à ce jour sur 900 hectares. Le Blanc de Blancs 2008 est crémeux, il révèle de jolies notes de brioche et de pain grillé. On peut souligner des saveurs de pamplemousse ponctués d‘une acidité franche.
58 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Filet de bar aux agrumes

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Castelnau

Millésime

2008

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Blanc de Blancs

Contenance

75cl

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