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Gerin, La Champine, 2022
IGP Collines Rhodaniennes, Vallée du Rhône, 75cl
Rondeur / Souplesse / Complexité
La famille Gerin est implantée à au cœur du Rhône septentrional, à Ampuis, depuis 6 générations. La Champine est à la fois un vin tannique, puissant, soyeux et élégant. Ce mono cépage de syrah à été élevé en barriques, pour apporter de la complexité et arrondir les tanins mais aussi en cuve inox, pour préserver le caractère variétal du cépage.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Tarte feuilletée à la tomate, stracciatella
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Domaine
Gerin
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Cuvée/Climat
La Champine
Contenance
75cl
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