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Alsace, AOC Alsace, Domaine Valentin...

Valentin Zusslin, Orphys, 2021

AOC Alsace, Alsace, 75cl

Délicat / Subtil / Désaltérant
A Orschwihr se situe le domaine familial Valentin Zusslin, aujourd’hui géré par Marie et Jean-Paul Zusslin. Conduit en Biodynamie, produire un raisin sain et cultiver une vigne qui soit en osmose parfaite avec son milieu sont des valeurs essentielles pour ces vignerons passionnés ; la cuvée Orphys doit d’ailleurs son nom à une fleur qui cohabite avec leurs vignes. Ce vin rouge est très subtil, par son bouquet élégant et sa longue finale minérale.
27 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Baeckeofe

Pays/Région

Alsace

Appellation

AOC Alsace

Domaine

Valentin Zusslin

Millésime

2021

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir, Auxerrois

Cuvée/Climat

Orphys

Contenance

75cl

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