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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Etats-Unis, Californie – Central...

Sine Qua Non , Rätsel 16, 2016

California, Central Coast , Vins du Monde, 75cl

Velouté / Complexe / Concentré
Sine Qua Non est une perle rare et un domaine exceptionnel. Manfred Krankl, natif d’Autriche, est arrivé en Californie au début des années 1980 et devenu une figure emblématique du vignoble locale. Ses grands vins sont connus aujourd’hui dans le monde entier. Cette cuvée Rästel 16 montre la pure perfection de la Syrah. Sa teinte pourpre foncé laisse place à un bouquet de mûres et de poivre blanc. Massivement concentré, il présente des tanins velours et une longueur interminable.
455 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 2H

Ris d’agneau à la tomate fraîche et au cumin / Bœuf confit au paprika

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

California, Central Coast

Domaine

Sine Qua Non

Millésime

2016

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah, Mourvèdre, Petite Syrah, Grenache, Viognier

Cuvée/Climat

Rätsel 16

Contenance

75cl

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