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Languedoc, IGP Du Gard, Roc...

Roc d’Anglade, 2017

IGP Du Gard, Languedoc, 75cl

Profond/ Subtil / Tendu
Depuis 1999, Rémy Pedreno, propriétaire du domaine Roc d’Anglade, sublime les cépages de sa région par un savoir-faire précis et dans le respect de la nature. Ce vigneron est salué par ces vins d’une parfaite précision, entre élégance, tension et fraîcheur. Grâce au chenin, ce vin dévoile une complexité et une profondeur sur des notes de pêche, noisette, menthe et poivre blanc.
46 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Carpaccio de courgettes, homard et sorbet à la menthe

Pays/Région

Languedoc

Appellation

IGP Du Gard

Domaine

Roc d’Anglade

Millésime

2017

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chenin, Chardonnay, Grenache blanc, Grenache gris, Carignan blanc

Cuvée/Climat

Roc d’Anglade

Contenance

75cl

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