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Vallée de la Loire, AOC Saumur,...

Michel Chevré, Les Pentes, 2021

AOC Saumur, Vallée de la Loire, 75cl

Citronné / Frais / Minéral
Le domaine Michel Chevré est grand nom dans l’univers du chenin, aujourd’hui avec près de 16 hectares de vignes. Il réalise des vins d’une grande élégance et pureté. L’âge moyen des vignes est de 40 ans. Le domaine élabore sur 3 ha d’une butte calcaire orientée plein sud le Clos de L’Ecotard et les Pentes. Cette cuvée saline, aux notes citronnées, permet d’apprécier la maturité de ce Chenin travaillé en viticulture biologique, un régal.
57 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Omble chevalier poché

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

AOC Saumur

Domaine

Michel Chevré

Millésime

2021

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chenin

Cuvée/Climat

Les Pentes

Contenance

75cl

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