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Alsace, Grand Cru Zinnkoepfle,...

Domaine Agathe Bursin, Pinot Gris, 2018

Alsace Grand Cru Zinnkoepflé, Alsace, 75cl

Pur / Suave / Agrumes
Issue d’une famille de vigneron, Agathe Bursin reprend le domaine familial et vinifie son premier millésime en 2000. Le Grand Cru « Zinnkoepflé » aussi appelé « Le mont du Soleil » est une micro-parcelle qui culmine à 450 mètres d’altitude. Ce Pinot Gris aux reflets d’or arbore des arômes de bergamote, de fleurs blanches avec d’élégantes notes de sous-bois.
28 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Passage en carafe

Carpaccio de langoustine, zestes de bergamote / Volaille en cocotte, mousserons et jus végétal

Pays/Région

Alsace

Appellation

Alsace Grand Cru Zinnkoepflé

Domaine

Domaine Agathe Bursin

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Gris

Cuvée/Climat

Pinot Gris

Contenance

75cl

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