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Bourgogne, Chassagne-Montrachet 1er...

Ramonet, Clos de la Boudriotte, 2008

Chassagne-Montrachet 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Complexe / Gourmand / Chaleureux
Le Domaine Ramonet est incontestablement l’un des plus grands domaines de Chassagne-Montrachet. Aujourd’hui dirigé par la 3ème génération, les vins Ramonet, en blancs comme en rouges, sont sans doute ce qu’il y a de mieux à Chassagne. Ce Clos de la Boudriotte évolue magnifiquement en bouche, les tanins soyeux aident à développer une complexité surprenante de fruits rouges.
155 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Escalope de porc panée, curry et riz rond / Poulet tandoori, carottes et courgettes

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Domaine

Ramonet

Millésime

2008

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Cuvée/Climat

Clos de la Boudriotte

Contenance

75cl

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