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Domaine du Bel Air, Les Vingt Lieux Dits, 2017
Bourgueil, Vallée de la Loire, 75cl
Expressif / Valeur sûre / Intense
Au fil des générations, ce domaine s’est imposé comme une valeur sûre du vignoble ligérien. La famille Gauthier l’exploite depuis 1880, pour y faire pousser des légumes d’abord, puis de la vigne avec l’acquisition de quelques parcelles après le phylloxéra. C’est au tour de Rodolphe et Sophie d’apporter leur pierre à l’édifice, leur travail acharné offre des vins qui atteignent aujourd’hui un très haut niveau d’expression.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Saucisse sèche à la fourme / Steak de thon caramélisé, compoté de tomates
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Bourgueil
Domaine
Domaine du Bel Air
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Cabernet Franc
Cuvée/Climat
Les Vingt Lieux Dits
Contenance
75cl
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