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Corse, IGP Ile de Beauté, Sant...
Corse, IGP Ile de Beauté, Sant...

Sant Armettu, Myrtus, 2018

IGP Ile de Beauté, Corse, 75cl

Délicat / Profond / Mémorable
Gilles Seroin rejoint l’exploitation familiale en 1996, située sur les hauteurs de Sartène et succède à son père Paul. Malgré le fait d’avoir des parcelles abritant du Sciacarellu, Minustellu, Vermentinu et autres cépages insulaires, le travail parcellaire à la bourguignonne s’impose comme une évidence et révèle des vins infusés, d’une grande pureté de fruit. Un savoir-faire que Gilles transmet chaque jour à ses enfants Jeanne et Guillaume. Généreux, délicat et imposant, ce Vermentino à la pointe de Genovese se dégustera à merveille pour vos plus beaux moments de partage.
33 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Chipirons grillés, coulis de piquillos / Filet de denti, légumes nouveaux et beurre blanc

Pays/Région

Corse

Appellation

IGP Ile de Beauté

Domaine

Sant Armettu

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Vermentinu, Genovese

Cuvée/Climat

Myrtus

Contenance

75cl

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