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Les Caves de Taillevent Paris

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Champagne, Bérêche & Fils, Brut...

Bérêche & Fils, Brut Réserve, N.M

Champagne, 75cl

Souplesse / Complexité / Richesse
« Cette maison familiale, créée en 1847 par Albert Bérêche, se situe au cœur de la montagne de Reims. C’est aujourd’hui la cinquième génération qui est à la tête du domaine. Raphaël et Vincent travaillent exclusivement en agriculture biologique. Le Brut réserve est la cuvée signature de la maison. Des notes de fruits mûrs et puissants. En bouche, un palais rond, ample et légèrement vineux. » Guillaume Dussaussoy – Chef Sommelier Le Taillevent
46 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Tortiglionis au homard et crème de brie / Filet de canette sauce au miel

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Bérêche & Fils

Millésime

N.M

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir

Cuvée/Climat

Brut Réserve

Contenance

75cl

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