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Bourgogne, Gevrey Chambertin, Domaine...

Domaine Alain Burguet, Vielles Vignes Mes Favorites, 2013

Gevrey Chambertin, Bourgogne, 75cl

Intense / Franc / Profond
Grand artisan du renouveau de Gevrey Chambertin dans les années 90, Alain Burguet est aussi un des domaines des plus discrets du secteur, à contrario, dans le verre, ses vins s’expriment avec franchise et intensité. Eric et son frère Jean-Luc ont repris le travail de leur père en 2012, les vignes sont cultivées avec soin et les vinifications se font naturellement, avec des élevages longs permettant d’affiner les vins et de privilégier le vieillissement.
65 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Aubergines grillées, ail et parmesan / Tournedos de bœuf, blé noir et jus de viande

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Gevrey Chambertin

Domaine

Domaine Alain Burguet

Millésime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Vielles Vignes Mes Favorites

Contenance

75cl

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