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Champagne, Bollinger, La Grande...
Champagne, Bollinger, La Grande...

Bollinger, La Grande Année - Jéroboam , 2008

Champagne, 300cl

Équilibré / Prestigieux / Racé
Installée dans le village d’Aÿ, la Maison Bollinger incarne l’illustration même du « vin de champagne » dont l’histoire familiale perdure depuis 1829. Le travail du temps, des élevages et des assemblages sont menés avec le plus grand soin, aboutissant à des champagnes proposés à parfaite maturité. Composée majoritairement de Grand Cru, cette cuvée rare n’est produite que dans les grands millésimes et offre des tonalités d’abricot, d’amandes et de fruits secs. Un grand Champagne de gastronomie.
799 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Filet de Saint Pierre aux coquillages / Volaille pochée, émulsion de pomme de terre à la truffe noire

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Bollinger

Millésime

2008

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Noir, Chardonnay

Cuvée/Climat

La Grande Année - Jéroboam

Contenance

300cl

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