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Vallée de la Loire, Sancerre, Domaine François Cotat, Les Monts Damnés, 2008

Incisif / Minéral / Unique
Niché au cœur du village de Chavignol, le Domaine François Cotat compose de fantastiques Sancerre au potentiel de garde considérable. Rares sont ceux qui ont le privilège de cultiver ce terroir d’exception : les Monts Damnés. Une robe d’un doré magnifique révèle un nez légèrement pétrolé, nous ne sommes pourtant pas en Alsace. À la dégustation, il est franc et prend du volume, évoquant des bourgeons de cassis, du citron confit ou encore de la mirabelle. Quel bonheur !
98,00 €

(130,67 € / litre)

TTC
Quantité

3 Produits
119772
Contenance
75cl
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Sancerre
Domaine
Domaine François Cotat
Millésime
2008
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Suggestions d’Accords Mets & Vins
Filet de lieu jaune cuit lentement, artichaut poivrade / Crottin de chavignol affiné, mesclun de salade au vinaigre de framboise

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