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Corse, Domaine Gentile, Patrimonio 2017

Domaine Gentile, Patrimonio, 2017

Corse, 75cl

Puissant / Charnu / Tannique
Domaine familial repris en 1994 par Jean-Paul Gentile, homme engagé et fort de ses convictions. Les vignes sont exclusivement cultivées en agriculture biologique. Jean-Paul Gentile transmet son amour du travail tout en recherchant sans cesse à affiner son savoir-faire. Patrimonio interpelle, ce rouge est à la fois tannique, charnu et puissant en bouche. Ce vin Corse trouve son équilibre à travers une légère acidité.
20 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Rôti de cerf aux mûres et à l’immortelle / Bavarois au chocolat noir et orange

Pays/Région

Corse

Appellation

Corse

Domaine

Domaine Gentile

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Nielluccio

Cuvée/Climat

Patrimonio

Contenance

75cl

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