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Vallée du Rhône, Saint-Joseph,...

Domaine du Tunnel, 2018

Saint-Joseph, Vallée du Rhône, 75cl

Croquant /Profond / Irrésistible
« Stéphane Robert s’installe en 1994 et crée le domaine du Tunnel, ce nom nous transporte dans l’histoire de ce lieu. Au XX ème siècle, un tunnel de pierre était traversé par un train à vapeur. A ce jour Stéphane a réhabilité cette grande galerie pour y implanter sa cave. Unique Saint-Joseph du domaine, ce vin ne nous laisse pas indifférent de ses arômes de violette et fruit noir, saupoudrés de jolies notes poivrées. » Martin Jean - Chef Sommelier Domaine Les Crayères
44 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Magret de canard rôti miso-cacahuètes /Chapon truffé et panais rôtis

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Saint-Joseph

Domaine

Domaine du Tunnel

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah

Cuvée/Climat

Domaine du Tunnel

Contenance

75cl

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