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Trimbach, Frederic Emile, 2008
Alsace, 75cl
Elégant / Persistant / Mémorable
« Indissociable des grands vins blancs d’Alsace, la maison Trimbach est le porte étendards des rieslings de grande garde. Autour du village de Ribeauvillé, situé sur les terroirs de grands crus de Geisberg et Osterberg savamment assemblés, la cuvée Frédéric Emile offre des vins d’une grande pureté et d’un équilibre saisissant. Le millésime 2008 a gardé le dynamisme de sa jeunesse et dévoile un bouquet épanoui et élégant, traduisant parfaitement la minéralité du sol. Les notes florales ont laissé place à des tonalités d’écorces d’agrumes, de fruits confits et d’eucalyptus. » – MOF Sommelier Directeur Vin des Maisons Taillevent
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Fines lamelles de cèpes à l’huile de truffe
Pays/Région
Alsace
Appellation
Alsace
Domaine
Trimbach
Millésime
2008
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Riesling
Cuvée/Climat
Frederic Emile
Contenance
75cl
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