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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Etats-Unis, Californie, Central...

Sine Qua Non , Testa dei Cherubini , 2014

California, Central Coast , Vins du Monde, 75cl

Gracieux / Juteux / Long
Sine Qua Non est une chimère dans le monde viticole international. Manfred Krankl, natif d’Autriche, est arrivé en Californie au début des années 1980 et très vite devenu la figure emblématique des Etats Unis. Il a créé un gout Sine Qua Non, un style même une forme d’art de vivre. Des saveurs de kirsch et de figue s’expriment au travers de ce grenache corsé et velouté. Les tanins à la texture soyeuse laissent place à un équilibre magique.
590 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Passage en carafe

Cote de bœuf maturée, oignons confits, cœur de sucrine / Magret de canard aux figues noires

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

California, Central Coast

Domaine

Sine Qua Non

Millésime

2014

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache, Syrah, Petite Syrah, Viognier

Cuvée/Climat

Testa dei Cherubini

Contenance

75cl

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