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Sine Qua Non, Piranha Waterdance - Magnum, 2014
California, Central Coast , Vins du Monde, 150cl
Intense / Mure / Gastronomique
Sine Qua Non est une perle rare et un domaine exceptionnel. Manfred Krankl, natif d’Autriche, est arrivé en Californie au début des années 1980 et devenu une figure emblématique du vignoble locale. Ses grands vins sont connus aujourd’hui dans le monde entier. Piranha Waterdance est tout à simplement sensationnelle, alliant une intensité et une profondeur incroyables en gardant un caractère digeste.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Rôti de bœuf au four, sauce au poivre / Épaule d’agneau confite aux épices douces, pomme de terre sautée
Pays/Région
Vins du Monde
Appellation
California, Central Coast
Domaine
Sine Qua Non
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah, Petite Syrah, Mourvèdre, Touriga Nacional, Graciano
Cuvée/Climat
Piranha Waterdance - Magnum
Contenance
150cl
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