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Etats-Unis, Californie, Central...

Sine Qua Non , Capo Dei Putti, 2014

California, Central Coast , Vins du Monde, 75cl

Riche / Corsé / Admirable
Sine Qua Non est une perle rare et un domaine exceptionnel. Manfred Krankl, natif d’Autriche, est arrivé en Californie au début des années 1980 et devenu une figure emblématique du vignoble locale. Ses grands vins sont connus aujourd’hui dans le monde entier. En tête des vins rouges du domaine, la cuvée Syrah Capo Dei Putti en 2014 possède un bouquet fou de cèdre, de chocolat blanc ainsi que de baies noires. Les tanins sont assurément fins et l’élégance incroyable ce vin est captivante.
600 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Terrine de lièvre aux épices / Pigeon farci foie gras et truffe noire, purée butternut

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

California, Central Coast

Domaine

Sine Qua Non

Millésime

2014

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah, Viogner

Cuvée/Climat

Capo Dei Putti

Contenance

75cl

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