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Alsace, Gewurztraminer, Domaine...

F.E. Trimbach, Sélection de Grains Nobles, 2007

Alsace, 75cl

Séveux / Expressif / Confidentiel
La famille Trimbach produit du vin depuis 1626, ce sont 13 générations qui se sont succédé pour devenir une propriété emblématique des grands vins blancs d’Alsace. Au-delà de ses cuvées de Riesling contribuant à sa réputation comme « Frédéric Emile » et le « Clos Sainte Hune » et qui sont des modèles du genre, elle élabore en infime quantité quelques cuvées de raisins botrytisés, récoltés grains par grains.
183 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

8-10°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Figues rôties au miel, cannelle, badiane, crème glacée à la vanille / Canard laqué, épices et agrumes confits

Pays/Région

Alsace

Appellation

Alsace

Domaine

F.E. Trimbach

Millésime

2007

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Gewurztraminer

Cuvée/Climat

Sélection de Grains Nobles

Contenance

75cl

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