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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Vallée de la Loire, Pouilly-Fumé,...

Didier Dagueneau, Buisson Renard, 2011

Pouilly-Fumé, Vallée de la Loire, 75cl

Maitrisé / Aromatique / Incontournable
Didier Dagueneau a fondé ce domaine de renom, poursuivi avec talent en 2008 par ses enfants, Charlotte et Louis-Benjamin. Ce dernier a notamment été nommé « Vigneron de l’année » 2016 par la Revue du Vin de France pour son fabuleux travail qui propulse ses vins dans les astres et attire les amateurs du monde entier. Probablement l’un des plus grands sauvignons au monde. La cuvée « Buisson Renard », plantée sur des terroirs de silex, délivre un vin d’une énergie et d’une minéralité impressionnante. Réserves réduites, à déguster de toute urgence !
115 €

Article limité à 2 bouteilles

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Velouté de topinambour et poireaux / Bar au fenouil, légumes de saison

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Pouilly-Fumé

Domaine

Didier Dagueneau

Millésime

2011

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Sauvignon

Cuvée/Climat

Buisson Renard

Contenance

75cl

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