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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Suisse, Valais, Christophe Abbet,...

Christophe Abbet , Alchimie, 2003

Valais, Vins du Monde, 37.5cl

Maturité / Impressionnant / Confit
Vigneron artiste, aussi passionné que passionnant, Christophe Abbet est l’incontournable vigneron en Valais. Affublé des surnoms de magicien, d’ermite, de sage … tout semblerait lui convenir. Son domaine est fait de deux minuscules hectares au-dessus de Fully et de Martigny. De petites parcelles, des jardins Japonais choyés jusqu’à ce que les baies de raisin arrivent en cave. Vins secs comme nectars, tout deux en quantités confidentielles offrent des émotions incroyables. De Christophe Abbet à Antoine Pétrus, l’alchimie est la rencontre de deux passions. Un vin hors-norme et un rêve réalisé. Notes d’abricot et d’agrumes confits, de moka et de fruits secs… Superbe liqueur, parfaitement intégrée avec une dimension d’énergie qui va l’emmener loin dans le temps.
263 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

A boire pour lui-même, tout simplement !

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

Valais

Domaine

Christophe Abbet

Millésime

2003

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Ermitage, Petite Arvine

Cuvée/Climat

Alchimie

Contenance

37.5cl

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