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Bourgogne, Domaine Denis Mortet,...

Denis Mortet, Gevrey-Chambertin, 2009

Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 75cl

Subtil / Sous-bois / Sublime
Le Domaine Denis Mortet est la fusion de la tradition et la modernité. En écoutant ses vignes, Arnaud Mortet les cultive en extrayant le meilleur d’elles. Ce Domaine incontournable délivre un Gevrey-Chambertin subtil et détonnant à la fois. En bouche la groseille et la cerise sont accompagnées par des tannins soutenant une belle longueur. Le beau millésime 2009 confère un potentiel de vieillissement certain.
110 €

Article limité à 2 bouteilles
 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Veau Marengo, pommes noisette / Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, écrasé de courge

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Gevrey-Chambertin

Domaine

Denis Mortet

Millésime

2009

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Gevrey-Chambertin

Contenance

75cl

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