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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Bourgogne, Domaine Ramonet,...

Domaine Ramonet, La Boudriotte, 2006

Chassagne-Montrachet 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Persistant / Salin / Droit
Le Domaine Ramonet est incontestablement l’un des domaines les plus emblématiques de Chassagne-Montrachet. Aujourd’hui dirigé par la 3ème génération, les vins Ramonet, en blanc comme en rouge, sont sans doute ce qu’il y a de plus abouti. « La Boudriotte » offre en 2010 une fraicheur, une acidité plus marquée que le millésime précèdent. Voilà un Chassagne aérien, élancé tout en étant complet. Le savoir-faire Ramonet.
195 €

Article limité à 2 bouteilles

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Maquereaux grillés, pickles d’oignon rouge / Lotte rôtie au citron vert, risotto

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Domaine

Domaine Ramonet

Millésime

2006

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

La Boudriotte

Contenance

75cl

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