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Domaine des Comtes Lafon, Perrières, 1996
Meursault 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Suave / Enveloppant / Salin
Les vins du Domaine des Comtes Lafon sont d’une retentissante profondeur convoitée dans le monde entier. Dans une recherche sans fin du meilleur pour ses vignes, Dominique Lafon collectionne les 1er Cru et montre la voie de la biodynamie dans sa région avant même les années 2000. Millésime mythique de la décennie 90, 1996 est à son firmament, alternant entre des senteurs briochées et d’autres plus grillées. Ravissante texture de bouche pleine et ample. Haute minéralité en fin de bouche, attendant vos accords mets et vins les plus succulents.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Barbue cuite meunière, poireaux doucement mijotés / Épaisse côte de veau, morilles et vieux Comté
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Meursault 1er Cru
Domaine
Domaine des Comtes Lafon
Millésime
1996
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Perrières
Contenance
75cl
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