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Les Caves de Taillevent Paris

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Champagne, brut, Philipponnat, Clos...

Philipponat, Clos des Goisses, 1996

Champagne, 75cl

Vineux / Délicat / Admirable
Le Clos des Goisses, sur le somptueux vignoble d’Aÿ, est une parcelle exposée plein Sud avec une pente vertigineuse permettant de récolter des raisins d’une qualité remarquable qui délivrent des vins d’une finesse exemplaire. Cette cuvée rarissime composée majoritairement de Pinot Noir offre une amplitude en bouche de premier rang. Un magnifique champagne de gastronomie qui ravira les dégustateurs les plus avisés. Attention quantité extrêmement limitée !
595 €

(793,33 € / litre)

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Poulet rôti, ail et thym, pommes rissolées / Chaource et brioche toastée

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Philipponat

Millésime

1996

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Noir, Chardonnay

Cuvée/Climat

Clos des Goisses

Contenance

75cl

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