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Italie, Langhe Nebbiolo, Moccagatta 2018
Italie, Langhe Nebbiolo, Moccagatta 2018

Moccagatta, 2018

Langhe Nebbiolo, Vins du Monde, 75cl

Velours / Instantané / Soigné
Sur les collines du piémont, la famille Minuto délivre des vins d’un grand raffinement de texture. Le vignoble d’une quinzaine d’hectares est mené selon les principes de la biodynamie, avec un soin particulier apporté à chaque pied de vigne. Martina et Stefano poursuivent l’œuvre initiée par leur grand-père en 1952. Le fruit instantané du Dolcetto, la texture veloutée de la Barbera ou le Nebbiolo infusé aux senteurs florales, tous les vins sont d’un très haut niveau.
22 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Risotto à la truffe / Bœuf mijoté, carottes et navets

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

Langhe Nebbiolo

Domaine

Moccagatta

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Nebbiolo

Cuvée/Climat

Moccagatta

Contenance

75cl

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