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Michel Niellon, Batard Montrachet Grand Cru, 2005
Batard Montrachet Grand Cru, Bourgogne, 75cl
Onctueux / Profond / Caressant
Ce domaine familial à la production confidentielle est considéré comme un des meilleurs de toute la Bourgogne. Les vinifications et les élevages sont hautement maîtrisés, laissant place à des vins d’une grande richesse de constitution rarement égalée dans la région. Les vins du domaine sont extrêmement rares et recherchés par les amateurs passionnés.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Poularde pochée au foie gras, légumes du moment / Vol au vent à peine crémé
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Batard Montrachet Grand Cru
Domaine
Michel Niellon
Millésime
2005
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Batard Montrachet Grand Cru
Contenance
75cl
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