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Champagne, Bollinger, La Grande Année...
Champagne, Bollinger, La Grande Année...

Bollinger, La Grande Année Rosé, 2005

Champagne, 75cl

Puissant / Vineux / Raffiné
Installée dans le village d’Aÿ, la Maison Bollinger incarne l’illustration même du « vin de champagne » dont l’histoire familiale perdure depuis 1829. Le travail du temps, des élevages et des assemblages sont menés avec le plus grand soin, aboutissant à des champagnes proposés à parfaite maturité. Composée majoritairement de Grand Cru, cette cuvée rare n’est produite que dans les grands millésimes et offre des tonalités d’agrumes sur un fond d’épices douces et de fleur d’oranger. Un grand Champagne de gastronomie.
125 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Carpaccio de mulet aux oursins et baies roses / Tajine d’agneau relevée aux épices orientales

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Bollinger

Millésime

2005

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Pinot Noir, Chardonnay

Cuvée/Climat

La Grande Année Rosé

Contenance

75cl

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