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Les Caves de Taillevent Paris

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Corse, VdP Ile de Beauté, Domaine...

Domaine Vaccelli, Juste Ciel !, 2011

VdP île de Beauté , Corse, 75cl

Concentré / Maquis / Envoûtant
« Sur les Terres de la Vallée de Toravo, la Famille Courrèges ne cesse de nous surprendre. Défenseur des anciens cépages Corses, ils sont représentés en majorité dans leurs vignobles pour notre plus grand plaisir et soif de découverte. Ce “Juste Ciel” millésime 2011 nous fait traverser l’âge et la maturité, intensément garrigues et maquis se mêlant à la mûre et au cassis. » Laurène Malavasi, Sommelière Les Caves de Taillevent
16 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Bœuf marqué au grill, betterave et rose / Cochon noir, mûres et pommes soufflées

Pays/Région

Corse

Appellation

VdP île de Beauté

Domaine

Domaine Vaccelli

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Elegante, Alicante Bouschet

Cuvée/Climat

Juste Ciel !

Contenance

75cl

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