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Bourgogne, Chablis, Domaine Corinne...

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot, Chablis, 2019

Chablis, Bourgogne, 75cl

Précis / Tendu / Vif
Domaine installé sur les côteaux du village de Fleys depuis les années 1920, la famille Grossot fait preuve d’une impressionnante constance dans la réalisation de vins fins et élégants. Le vignoble de 18 hectares est cultivé depuis une vingtaine d’années en culture raisonnée. Le vin ici présent fait ressortir le riche fruit du chardonnay et la minéralité propre au terroir chablisien. A déguster sans attendre.
27 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Blanquette de veau aux morilles et légumes croquants / Cabillaud rôti, poêlée d’épinards à l’ail des ours

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Chablis

Domaine

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Chablis

Contenance

75cl

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