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Les Caves de Taillevent Paris

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Champagne, Blanc de Blancs, Thiénot

Thiénot, Blanc de Blancs, N.M

Champagne, 75cl

Finesse / Fraîcheur / Fruité
En 1985, Alain Thiénot fort de près de 40 ans d’expérience, a trouvé sa place parmi les maisons reconnues en champagne. Ses leitmotiv, qualité et créativité au dépend de la quantité et du conservatisme. Cette cuvée Blanc de Blancs est élaborée principalement avec du chardonnay d’Avize, haut lieu de la Côte des Blancs. Son aromatique s’ouvre sur des agrumes puis évolue sur des notes pâtissières généreuses.
42 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Asperges et chapelure au parmesan / Pavé de Turbot rôti, sauce vierge

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Thiénot

Millésime

N.M

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Blanc de Blancs

Contenance

75cl

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