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Champagne, Louis Roederer, Cristal, 2012
Champagne, Louis Roederer, Cristal, 2012

Louis Roederer, Cristal, 2012

Champagne, 75cl

Fin / Crayeux / Eblouissant
Roederer, l’une des dernières grandes maisons familiales, est un fleuron de la Champagne rayonnant à travers le monde. Elle produit des vins d’une grande longueur et d’une finesse propice à la gastronomie. Une véritable quintessence des sols crayeux. La mythique cuvée Cristal, la parure de la maison, livre une effervescence des plus délicates. La nouvelle viticulture menée lors du contrasté millésime 2012 retentie par un équilibre rare et intense. Une réussite aux notes d’agrumes et de fleurs blanches.
230 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Ravioles végétales de homard et coriandre / Turbot de ligne nappé de caviar

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Louis Roederer

Millésime

2012

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Noir, Chardonnay

Cuvée/Climat

Cristal

Contenance

75cl

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