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Les Caves de Taillevent Paris

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Champagne, Solessence, J.M. Sélèque,...

J.M. Sélèque, Solessence - Jéroboam ,

Champagne, 300cl

Vigoureux / Dynamique / Enjoué
Jean Marc Sélèque est un des vignerons qui a le plus apporté au renouveau de la Champagne. Réunissant le trio des cépages habituels, « Solessence » est un beau vin d’entrée de repas. Sa puissance le prédispose aux plaisirs de la table plutôt qu’à ceux de l’apéritif. Le jéroboam régalera votre assemblée ou permet une plus longue conservation en cave. Le choix vous revient.
230 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Chips de légumes du moment / Petits pois, œuf mollet et émulsion d’ail des ours

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

J.M. Sélèque

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Cuvée/Climat

Solessence - Jéroboam

Contenance

300cl

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