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Vallée du Rhône, Crozes-Hermitage,...
Vallée du Rhône, Crozes-Hermitage,...

Jean-Baptiste Souillard, Crozes-Hermitage, 2018

Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, 75cl

Souple / Equilibré / Fruité
Maison de négoce reconnu de la vallée du Rhône-Nord, la maison Souillard donne naissance à de superbes cuvées parcellaire. Y est privilégié la vendange entière ainsi que l’élevage en fût de bois non neuf. Ses vins, empreints d’un style bourguignon mettent en valeur leur terroir. Ici, son Crozes-Hermitage allie fraicheur, droiture et souplesse. A apprécier dès maintenant ou aussi bien avec quelques années de garde.
32 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Filet mignon de veau, légumes du marché et pommes grenailles / Tournedos Rossini, brisures de truffes et carottes fanes

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Crozes-Hermitage

Domaine

Jean-Baptiste Souillard

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah

Cuvée/Climat

Crozes-Hermitage

Contenance

75cl

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