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Sud-Ouest, Jurançon, Clos Larrouyat,...
Sud-Ouest, Jurançon, Clos Larrouyat,...

Clos Larrouyat , Météore, 2019

Jurançon, Sud-Ouest, 75cl

Tonique / Engagé / Cristallin
Dans un paysage idyllique, au pied des Pyrénées, Maxime et Lucie Salharang cultivent avec un engagement sans faille les trois hectares de vignes héritées du grand père de Maxime, Roger Larrouyat. Méthode de culture en biodynamie, vinifications précises et élevages des vins soignés, rien n’est laissé au hasard par ce couple ambitieux. Au fil des millésimes, les vins sont en constante progression, épurés, cristallins, toniques et salivants.
17 € 22,00 € -20%
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Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Passage en carafe

Mozzarella, figues et jambon de Bayonne / Truite saumonée au beurre blanc

Pays/Région

Sud-Ouest

Appellation

Jurançon

Domaine

Clos Larrouyat

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Gros manseng, Petit manseng

Cuvée/Climat

Météore

Contenance

75cl

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